Pão de uvas da Bia


Publicado no blog "L'amour dans l'assiette" (Bia), o pão de uvas frescas me deixou com água na boca. Achei diferente um pão que não é doce e tem uva fresca. Coloquei uma uva bem escura sem sementes (com certeza não é da mesma variedade que a da receita original). Fiz duas pequenas mudanças: azeite no lugar da manteiga e farinha de aveia substituindo a farinha de trigo completa. O aroma dele assando é muito bom!Comemos com azeite (sempre faço isso), um salame espanhol e com queijo brie.


Postado por Nina Moori.

Comentários

Silvia Arruda disse…
Nina, eu tb fiquei encantada com esse pão de uvas da Bia. Adorei a sugestão de comer com salame e queijo brie!! Vou ter que fazer!!
laila radice disse…
nossa nina essa receita acho q vai ser daquelas que vai rodar pelas cozinhas de varios lugares...parece ótima mesmo! bjos
Anônimo disse…
Onde encontro a receita deste pão?
obrigado,
Paulo
Silvia e Laila, a textura do pão é muito boa e as uvas conferem o toque final!

Paulo, eu usei a receita do blog da Bia (L'amour dans assiette - tem um ícone na página principal do blog).

bjos,
Nina.
Beatriz Belliard disse…
Gostei da alteraçao para azeite no lugar da manteiga ! Sabe de uma coisa me deu vontade de fazer rs, é época de uvas e tem bastante aqui em casa, vou fazer com azeite tb. bjs
Sarita disse…
Eu já tinha visto esta receita no blog da Bia mas o aspecto da sua ficou maravilhoso!
Bjos.
Heidi disse…
Nina, é realmente um pão muito apetitoso, e essas uvinhas dão um aspecto excelente. Abraços
Já tinha dito para a Bia que este pão é devinal, mas vou dizer outra vez obrigada pela vizita ao meu cantinho e por o comentário.um bjs Natércvia...
Nina, que bonito! Adoro uva e acho que a combinação foi perfeita.
Beijos,
Débora
Akemi disse…
Também estou de olho nessa receita! Ficou delicioso e os acompanhamentos estão perfeitos!
Marizé disse…
Tambem tinha visto este pão que me deixou curiosa, assim ainda fico com mais vontade de provar. Beijocas e bom fim de semana
quero fazer esse pao tambem... a lista eh imensa! :-) bjs,
Oi Bia, na verdade fiz com azeite pq a manteiga tinha acabado (casa de ferreiro, espeto de pau). O seu pão fez muito sucesso, todos que comeram gostaram!

Olá Sara, o pão fica muito gostoso, as uvas ficam molhinhas e cheirosas. Faça um dia.

Oi Dinha, o pão fica com uma cor diferente, o miolo acaba sendo um pouco colorido pelas uvas...

Oi Natérica, eu sempre dou uma passadinha no seu cantinho, mas nem sempre deixo comentários...O pão da Bia fez sucesso!

Oi Débora, este pão será como aquelas receitas que passeiam pelo mundo dos blogs (como disse a Laila).

Akemi e Marizé, o dia que fizerem este pão vcs sentirão o cheirinho de uvas cozinhando no forno e, na hora de comer....as uvas ficam molhinhas e combinam com um monte de coisa!

Oi Fezoca, eu tenho uma lista das receitas que quero fazer e, só dos blogs que passeio, totalizaram 13 receitinhas! Mas ainda tenho uma outras que são de outras fontes...Quem sabe até o fim do ano.

bjos a todas!
Nina.
Sylvia disse…
Nina ,nunca tinha visto um pao com frutas frescas,deve ficar dos Deuses,amei a sugestao.
Bjs
Anônimo disse…
Este pão está maravilhoso,a lista interminável de pratos a executar não tem mais fim..beijo!
Oi Mariângela vc não vai se arrepender de fazer esse pão! A Bia (L'amour dans l'assiette) é a culpada, fez um pão diferente e tão saboroso.
bjo, Nina.
Daniel disse…
Também vi a foto deste pão no blog dela e fiquei morrendo de vontade, achou fácil fazê-lo? Fiquei com vontade.
Oi Daniel, é super fácil e muito gostoso. O segredo são as uvas: bem escuras, as menores que achar e sem sementes.
bjo, Nina.

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