Chocolate de cabra


Não sei se temos o paladar tradicional demais, mas experimentamos um chocolate com leite de cabra e.... parece salgado (apesar de gostar de "mole mexicano" e molho de chocolate branco para magret). Lembra muito o queijo de cabra, como se estivesse comendo chocolate com queijo de cabra, cada sabor aparece num momento, começa doce e termina meio ácido, salgado. Mas valeu a experiência. Quem sabe poderei usar este chocolate para molho de alguma caça.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.

Comentários

Beatriz Belliard disse…
deve ser uma boa ideia para usar em molho ! nao conheçia e ja fiquei curiosa para experimentar ! bjs
Agdah disse…
Vivendo e aprendendo... nunca tinha visto.
Elvira disse…
Curioso... Nunca tinha ouvido falar em tal coisa... :-)

Bjs.
Menina, onde você encontrou isso? rs
Quero experimentar...
Bjs,
Débora
Márcia disse…
Hum, acho que tb não seria muito a minha praia, naõ...
Brigada pela dica do merengue!
Bjos.
Oi Bia, vou comprar de novo (pq a minha mãe e meu pai comeram tudo!) e tentar fazer como molho.
Oi Agdah e Elvira, acho que é a única marca aqui no Brasil que usa leite de cabra no chocolate.
Oi Débora, compramos no Carrefour.
Oi Marcia, qdo eu puder te ajudar novamente me avise.
Oi Belinha, o sabor é diferente dos outros chocolates.

bjos a todas,
Nina.
Sylvia disse…
Nem sabia que existia chocolate com leite de cabra,mas muito boa a informaçao.
Oi Sylvia, eu tbm não conhecia, comprei pela curiosidade. bjo, Nina.

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