quarta-feira, 22 de agosto de 2007

Chocolate de cabra


Não sei se temos o paladar tradicional demais, mas experimentamos um chocolate com leite de cabra e....parece salgado (apesar de apreciar "mole mexicano" e molho de chocolate branco para magret). Lembra muito o queijo de cabra, como se estivesse comendo chocolate com queijo de cabra, cada sabor aparece num momento, começa doce e termina meio ácido, salgado. Mas valeu a experiência. Quem sabe poderei usar este chocolate para molho de alguma caça.
Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.

9 comentários:

bia disse...

deve ser uma boa ideia para usar em molho ! nao conheçia e ja fiquei curiosa para experimentar ! bjs

Agdah disse...

Vivendo e aprendendo... nunca tinha visto.

Elvira disse...

Curioso... Nunca tinha ouvido falar em tal coisa... :-)

Bjs.

Brincando de chef disse...

Menina, onde você encontrou isso? rs
Quero experimentar...
Bjs,
Débora

Márcia disse...

Hum, acho que tb não seria muito a minha praia, naõ...
Brigada pela dica do merengue!
Bjos.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k engraçado...bjokas

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Oi Bia, vou comprar de novo (pq a minha mãe e meu pai comeram tudo!) e tentar fazer como molho.
Oi Agdah e Elvira, acho que é a única marca aqui no Brasil que usa leite de cabra no chocolate.
Oi Débora, compramos no Carrefour.
Oi Marcia, qdo eu puder te ajudar novamente me avise.
Oi Belinha, o sabor é diferente dos outros chocolates.

bjos a todas,
Nina.

Sylvia disse...

Nem sabia que existia chocolate com leite de cabra,mas muito boa a informaçao.

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Oi Sylvia, eu tbm não conhecia, comprei pela curiosidade. bjo, Nina.