Mesa Tendências 2007


Começou hoje o "Prazeres da Mesa ao Vivo" com o evento "Mesa Tendências" e o coquetel de inauguração.

Cheguei a tempo da palestra com a MW (Master of Wine) Jancis Robinson. Entre tantos temas falou sobre a padronização dos vinhos, o nivelamento entre novo e velho mundo, a influência das mudanças climáticas, orgânicos e biodinâmicos, terroir e tecnologia, em suma, muitos assuntos contemporâneos.
Percorreu todos os assuntos com uma simplicidade ímpar, com grande simpatia e senso de humor, que sinceramente eu não esperava (ela disse que em salvador ouviu a pergunta mais complicada de sua carreira: O que é vinho?!).
Tive a oportunidade de trocar algumas palavras com ela (travei! rsrs) e disse que a auxiliaria em uma degustação (dia 25/10), e que seria uma honra.


Vou antecipar algumas fotos do ambiente, mas na quinta-feira, quando a Nina também for, postaremos mais um pouco sobre o evento.





Postado por Marcel Miwa.

Comentários

Nossa, que evento legal! Contem todos os detalhes na quinta.
Beijos,
Débora
Vitor Hugo disse…
Ah, não vale photoshopar a foto! =p Hehehe
Zézito do Nada disse…
palestra de vinhos, gostava de ter ouvido. muito interessante
Unknown disse…
Débora, logo mais estarei lá no senac, fotografando tudo!

Vitor, o Marcel ainda queria que desfocasse mais, eu disse que já estava estranho...rs

Zézito, hoje o Marcel auxiliará a Jancis em uma degustação, amanhã ou depois ele conta tudinho.

bjo e abs,
Nina.
Unknown disse…
Zézito, o Marcel contou algumas coisas sobre a palestra nos comentários do dia 26 de outubro.
abs,
Nina.

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