Helado de Tres Leches

Lembram do Bolo de Três Leites? Misturei os tres leches (leite condensado, leite evaporado e creme de leite) com baunilha em pó e rum e coloquei na sorveteira.

Sorvete de três leites:
(4 porções - 100% = 155 gramas)

100% de leite evaporado

96,7% de leite condensado

64,5% de creme de leite fresco

1,3% de baunilha em pó

5,1% de rum claro

Misture tudo e gele por 1 hora. Coloque na sorveteira seguindo as instruções de uso.

Postado por Nina Moori.