Cenouras em fatias grossas sautée em manteiga e óleo de girassol, alguns dentes de alho fatiados e folhas de sálvia fresca. Finalizada com o flor de sal do Algarve.
Gosto muito de sálvia, mas nem sempre encontro tão fresquinha. Nos legumes, peixes, carnes, aves, hum... Desisti de plantar no quintal. O Riesling arranca tudo para brincar.
2 comentários:
Estou feliz porque a minha sálvia está a crescer super bem :) Em breve poderei fazer uns pratos assim!
Gosto muito de sálvia, mas nem sempre encontro tão fresquinha. Nos legumes, peixes, carnes, aves, hum...
Desisti de plantar no quintal. O Riesling arranca tudo para brincar.
bjos,
N.M.
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