Salada de alface, abobrinha e frango

O estômago avisou que já era hora do almoço. Estava no meio do IR (sim, este ano comecei mais tarde que deveria) e não queria interromper. Abri a geladeira e montei uma salada com o que encontrei: alface, mini rúcula, abobrinha grelhada, vagem cozida no vapor, tomatinho, cogumelo Paris cru e peito de frango grelhado fatiado. Metade da salada foi com os pratos do jantar do dia anterior. E para o molho um pouco aceto balsâmico, azeite, pimenta do reino moída na hora e flor de sal.


Postado por NM.

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