Parabéns meu amor!


O Marcel disse que não queria bolo de aniversário, mas não disse nada quanto à cupcakes!

Pequenos cupcakes de matcha:
Bata trinta gramas de manteiga em temperatura ambiente com meia xícara de estévia para forno e fogão. Adicione dois ovos caipiras, um a um, batendo bem a cada adição. Acrescente cento e trinta gramas de farinha de trigo peneirada com seis gramas de fermento químico, quatro gramas de matcha e um grama de sal, alternando com quarenta mililitros de creme de leite fresco ou leite desnatado. Coloque em forminhas de muffins (usei a forma petit - renderam 18 unidades). Pingue geléia de frutas vermelhas por cima (cerca de 1/2 tsp em cada). Asse à 180ºC por 15-20 minutos.

Dúvida sobre os pesos e medidas dos ingredientes? Clique aqui.

Postado por Nina Moori.

Comentários

Anônimo disse…
Parabéns ao Marcel e muitas alegrias sempre, os bolinhos ficaram uma fofura,beijo!
Unknown disse…
Mariângela, ele ainda nem viu este post, está na aula na pós...darei seu recadinhos a ele.
bjo,
Nina.
Anônimo disse…
Parabéns ao maridão e à você, sempre com lindas fotos e receitas diferentes e criativas!
Um abraço e ótimo domingo!

www.mangiachetefabene.wordpress.com
Migas disse…
Que bela surpresa Nina! Os seus muffins estão bem queridos...:o)
Parabéns ao Marcel!

Beijo
Laurinha disse…
Parabéns ao Marcel, e sucesso!
Parabéns, Nina, pelo 1º lugar do Colher com o Crème Brûlée!
VIVA!
Beijinhos,
Vitor Hugo disse…
Parabéns! Ou como eu diria normalmente: feliz dia da árvore! =D

Totalmente indiscreto: nem um jantarzinho especial não rola?
Eli disse…
Marcel parabéns!! Que tenha sempre saúde, alegria!! Desejo tudo de bom e mais um pouco pra você!! Os muffins um luxo, um verdadeiro mimo!
Sheila disse…
Parabens para o Marcel!!!!

Olha só, que fofas estas forminhas hein? Adorei =)
Muitos parabéns aos dois!
Unknown disse…
Obrigado a todos!
A Nina agradece pelos elogios ao muffin. Ela está feliz por ter ficado em primeiro lugar no desafio do Colher (mas o mais importante é a troca de receitas).
Comemoramos no sábado num bar com amigos, mas como terça é anivesário dela, planejamos um jantar no dia (assim comemoramos juntos).
As forminhas de muffins foram compradas no supermercado Extra.
abs,
Marcel.
Juliana disse…
Parabéns! Os muffins ficaram lindos!
E parabéns ao aniversariante.
Que surpresa boa te encontrar no meu blog. Apareça sempre e eu já adicionei este aqui nos meus favoritos.
Beijinhos!
Unknown disse…
Juliana, obrigada! O Marcel agradece pelo parabéns.
O Cozinhas do mundo facilita para todos nós, conhecer sobre blogs de gastronomia do mundo inteiro, não?! Sempre que posso, dou uma olhada nos blogs dos outros...
bjo,
Nina.
Olá Marcel! Parabéns, felicidades, saúde e muitos momentos saborosos repletos de boas comidas e bebidas é o que desejamos.
Abraços,
Débora e Fernando
laila radice disse…
Marcel parabens! mtos e mtos anos de feleicidades!
Nina, parabens pela quinzena, sua receita de creme mereceu por toda a criatividade, belezura e td mais!
bjs!
Cinara disse…
Que muffins mais fofinhos, Nina! Parabéns a você pela receita e ao maridão pelo aniversário! Beijos e uma ótima semana para você...
Heidi disse…
Parabéns atrasadinho ao Marcel!!!
Estes muffins ficaram uma gracinha, e obrigada por indicar onde encontrar as forminhas.
Nani disse…
Que lindos! O Marcel deve ter adorado!
Parabéns a ele e a você pelas delicias!!!
Beatriz Belliard disse…
Parabesn ao Marcel ! e que muffin maravilhoso este !! bjs
Cris disse…
Parabéns ao Marcel! Ele deve ter adorado sua surpresa, muito chique. Bjs!
Unknown disse…
Obrigada meninas! O Marcel gostou muito e agradece pelo aniversário.

bjinhos,
Nina.
parabens ao virginiano! :-)

fofos demais esses bolinhos. beijos,
Márcia disse…
Parabéns atrasados pro marcel, e antecipados para a Nina!
Muuuitas felicidades pravocês, e que o melhor presente seja estarem juntos, felizes e com saúde!
Ah, e não esqueçam do brinde, com um bom champanhe/espumante!
Cláudia disse…
Nina,estes muffins estão surreais, maravilhosos. Aliás, a página inteira com todas as delícias orientais e pão tronco, então que maravilha. Parabéns para o Marcel, muitas felicidades!
bjs
Anônimo disse…
Parabens pelo aniversário e pelo blog. Também tenho um de eno-gastronomia e também gosto muito de fotos gastronômicas. Gostaria de poder usar as receitas de vocês e se possível, linká-los lá no meu. Posso ?
Sylvia disse…
Que lindos muffins.Estou loca para fazer alguma coisa com matcha.Parabéns ao Marcel ,espero que vcs tenham comemorado também com um bom espumante ou champagne.
Bjs
Unknown disse…
Eu também não teria querido bolo de aniversário só para saboriar esses muffins! Parabéns Marcel.
Unknown disse…
Fezoca, Márcia, Cláudia, Eduardo, Sylvia e Virtual chef, o Marcel está agradecendo pelo parabéns!
Vamos comemorar mesmo amanhã, dois aniversários em um! rsrsrs
Eduardo, sinta-se à vontade para testar as rceitas que quiser, qqr dúvida ou sugestão, esntre aqui e deixe um comentário.
bjos e abs a todos,
Nina.
Marizé disse…
Nina, estão lindos! Muitos para bens ao Marcel.
Miss Gyan disse…
Parabéns e esses Muffins deviam estar divinais:)

Bjo:)
Unknown disse…
Marizé e Miss slim, muito obrigado. Gostei da surpresa que a Nina fez.

abs,
Nina.

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