Yaki karinto
Mais um snack japonês.
Um tipo de biscoitinho frito à base de farinha de trigo, açúcar, fermento químico e água que pode ser flavorizado com gergelim branco ou negro, amendoim, shoyu e miso. Quanto ao formato, pode variar entre bolinhas grandes, bolinhas médias, tirinhas fininhas e grossas.
![Gourmandise Yaki karinto](http://1.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/SZmxcp-vuII/AAAAAAAAF1A/w6M-KdR-Zpw/s320/yaki+karinto+2+c%C3%B3pia.jpg)
A versão da foto é "rolada" em açúcar mascavo depois de frita.
Postado por Nina Moori.
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abs,
N.
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