queijo Mimolette

Já se perguntaram o que levariam para uma ilha deserta?
Inutilmente já pensei nesta hipótese e carregaria só o básico: um fermento natural (e farinha de trigo - afinal como ficaria sem pães?), um isqueiro (não fiz curso de bandeirante quando criança), uma faca de cerâmica (mais leve - para caçar e destrinchar os animais selvagens!!!), alguns vinhos (considero um alimento), uma garrafa de gin (preciso beber algo), águas tônicas (não posso ficar bêbada com o gin e me afogar no mar, né?), muitos queijos (para acompanhar o pão), o Riesling (para me defender das feras da selva) e claro, o Marcel.
O Mimolette seria um dos queijos que levaria para esta tal ilha deserta. É um queijo francês (origem holandesa) de massa dura com leite de vaca, arredondado, cor alaranjada e casca grossa e áspera. Esta fatia já esteva um pouco mais curada e consequentemente com sabor com pungente.


Faixa de preço: $$ (200g)

Postado por Nina Moori.

Comentários

Anônimo disse…
E água?
Ray disse…
Rsrsrsrsrs, Cool, E o celular pra registar e postar suas criações gatronomicas aqui no Blog?
Nina, to pesando aqui, do jeito que o Riesling é agitado acho que não vai sobrar animais selvagens pra vc caçar não.
O Marcel com certeza tomaria conta das carnes.

Bjoss, Ray
Gourmandise disse…
Presumo que nesta tal ilha deserta tenha uma cachoeira com água e coqueiros.

Ray, pelo menos o Riesling espantaria os animais à noite...rsrs

N.

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