Fever-Tree tonic water

Apesar de considerada uma bebida pouco civilizada, como a clássica referência da tela Gin Lane (em contraponto a outra obra, Beer Street) de William Hogarth, o gin parece estar voltando ao cenário em versões cada vez mais puras e delicadamente aromatizadas. Para fazer jus ao tradicional Gin tônica, as tônicas também acompanham este momento de maior sofisticação.
Utilizando o marketing de ser a água tônica servida em restaurantes estrelados como Fat Duck e o extinto El Bulli, a londrina Fever-Tree era opção quase onipresente nos gin tônicas colecionados durante a viagem.


Sua presença aromática é mais intensa que nas marcas encontradas por aqui. O amargor se mostra evidente e a carbonatação bastante fina.

Postado por Marcel Miwa.

Comentários

Anônimo disse…
Onde acho pra comprar aqui no Brasil? Bjs Bia
Gourmandise disse…
Bia, não encontra. Ouvi dizer que uma importadora de bebidas está interessada em trazer a Fever Tree ao Brasil. Por alguns instantes fiquei animada, mas logo a razão tomou conta e lembrei que o preço nunca será competitivo.
N.

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