La Cruz Blanca - Jerez de la Frontera

A casa La Cruz Blanca (calle Consistorio, 16 - esq. Plaza de la Yerba) é uma das taperias mais famosas de Jerez. Filas de espera são comuns nos finais de semana, mas a espera de 15 minutos não chega a atrapalhar. 

Salmorejo - muito bom

Berberechos - tudo que se espera de um bom bivalve (sabor delicado de iodo, doce e aroma marinho)

Almejas marinera - bom, mas não com o mesmo brilho e frescor que os berberechos

Kokotxas de bacalao - imensas e deliciosas (acompanhado de uma cesta de pães, o prato voltou impecavelmente limpo à cozinha)

Carrillada - não tão bons quanto a Casa Gabriela

Buñuelos de bacalao - com um estranho sabor adocicado (lembrava massa de bolinho de chuva com bacalhau)

O serviço é o que se espera de uma casa de tapas, informal. Quanto aos preços, altos para o padrão espanhol e menor que o valor que gastaria na capital paulistana. 

Faixa de preço: $$$$ (por pessoa)

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.