A partir de agora, incluiremos nas nossas publicações sobre bares, restaurantes, docerias, cafés e vinhos, a faixa de preço. Utilizaremos como base, o valor gasto em nosso consumo na ocasião da visita.
Faixas de preço:
$ = 25,00
$$ = entre R$26,00 e R$50,00
$$$ = entre R$51,00 e R$75,00
$$$$ = entre R$76,00 e R$100,00
$$$$$ = mais de R$101,00
Postado por Nina Moori.
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5 comentários:
Excelente a idéia das cifras, Nina... vocês, como sempre, super atenciosos e buscando ajudar a todos, com dicas e informações preciosas!!
Obrigada pela ajuda que me deu ontem, sexta-feira darei um pulinho ao Mercado Towa... sou advogada, e portanto, expert em lidar com o mau humor alheio (de cartorários, juízes e clientes q querem tudo para ontem)... vou tirar de letra o mau humor das donas de lá.. =D
Beijo grande, e mais uma vez, muito obrigada,
Mari
Nina, me responde uma pergunta, que não tem relação com esse tópico?
Os peixes que têm pele mais grossa e prateada, devem ser servidos em filé com ou sem essa pele?
Eu pergunto por não gostar da pele, e ver que em alguns restaurantes ela não é retirada, e em outros, é.
Obrigada!!
Mari, espero que encontre os ingredientes que precisa. Pode tentar dar uma olhadinha nos mercados vizinhos também.
Gabriela, noto que muitaa vezes a pele do peixe não é retirada para evitar que o filé deforme após ser grelhado. Sem pele, o filé enverga com mais facilidade ou ainda pode se desfazer. Algumas pessoas apreciam a pele do peixe crocante ou preferem preservar a fina camada de gordura que se encontra logo abaixo a pele.
Mas já que você você não gosta da pele, retire. Na hora de grelhar, comece pelo lado onde estava a pele, depois vire com cuidado com uma espátula e termine a cocção. Se desejar, passe um pouco de farinha de trigo após temperar os filés e grelhe.
bjo,
N.M.
nina, tenho acompanhado atraves de alguns blog paulistas (que bicho me mordeu e blog do luiz americo no estadao/paladar) um movimento de descontentamento com os valores cobrados pelo prato, diante do que é servido!
ha relatos de cobrarem R$100,00 por duas entradas!
seria interessante alem do valor gasto uma opiniao de valeu ou nao!
bjs,
tks pela vista!
É, alguns preços fogem da realidade.
bjo,
N.
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