Salame de ciervo

Salame de cervo da Patagônia, figos e tomates frescos.



Postado por Nina Moori.

Comentários

Anônimo disse…
coitado do cervo!
Gourmandise disse…
Meu tio tinha um patinho de estimação quando criança, uma amiga de escola tinha uma galinha e eu já tive um coelho. Alguns povos consomem carne de cachorro e para outros a vaca é sagrada.
Tudo depende do contexto. Provavelmente eu não comeria o cervo com nome de Rex.
bjo,
N.
clau disse…
Oi Nina!
Nem entremos no mérito de ser ou nao um "Bambi" ou um pet, pq eu sempre vivo encontrando com eles, qdo caminho por aqui...
Mas sò queria dizer que, por aqui tb, fazem embutidos com carne de caça tipo cervo e javalis. E com aves, tipo ganso, tb.
Boa semana para os dois.
Bjs!

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