Ovo de avestruz

Um ovo de avestruz equivale (em média) à vinte ovos de galinha. É muito ovo!



E para abrir esta imensa maravilha da natureza foi necessário uma faca e um martelo.


A. fez ovo mexido (temperado com um mix de temperos sul africanos) e serviu como entrada no jantar. Quando ficou pronto, os convidados ficaram olhando, sem muita coragem para experimentar, esperando alguém se habilitar para degustar primeiro.



O aroma e sabor são mais suaves que os ovos de galinha ou pata.
P.S. Este ovo de avestruz veio diretamente da África do Sul. Só não pergunte como.

Postado por Nina Moori.

Comentários

Joana G. disse…
gente fina é outra coisa...
o único que vi na vida foi em uma feira agropecuária no interior do rio! rsssssss
ameixa seca disse…
Eu acho esses ovos lindos :) E eu provava sem qualquer pudor!
espressa-mente! disse…
ave....truz!!!! :o)))
tks pelas ham...opinioes.
M.
Emília disse…
Que ovão!! Acho que eu também ia esperar alguém provar primeiro!!rss
Beijinhos
clau disse…
hihihi.
Vc ai fazendo fritada com ovo de avestruz e eu que, anos atras, coloquei na chocadeira um ovo de ema que me veio parar nas maos, conhecida que sou por tentar salvar animais.
Deve ser por isso que nao gosto muito de comer ovos "galados"...
Bjs!
victor disse…
eu ganhei um ovo de avestrus
estou doido para provalo desem que ele e afrodiziaco
Anônimo disse…
eu ganhei um ovo de avestrus e estou doido para provalo
disem que ele e afrodiziaco
Gourmandise disse…
Victor,
Só sei que sacudiram o ovo antes de abrir. Acho que era para misturar a clara e gema. Quebraram com uma faca grossa e um martelo.
O sabor ficou suave comparando com o de galinha.
abs,
N.

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