Doce de banana

Aquela penca de banana prata amadurecendo na cesta...
Não daria tempo de consumir tudo no café da manhã.



Fui buscar uma receita de doce de banana no Feito em casa. Reduzi a quantidade de açúcar para trezentos gramas e usei a casca de uma banana apenas.


Postado por Nina Moori.

Comentários

Vivian disse…
Ótima idéia para não jogá-las no lixo. Adoro esse doce !!!
boa semana
bj
Eliana Scaramal disse…
Que lindo ficou esse seu doce de bananas, eu amo esse doce!
Letrícia disse…
Adoro doce de bananas. Eu bestamente achava que todo doce de banana ficasse rosadinho... será que isso só acontece com a banana-prata?
Odete disse…
Que delicia! Ja imaginei com uma fatia de queijo frescal.

Beijo
Gourmandise disse…
Não estava com vontade de fazer um bolo ou torta de banana. Pesquisei e achei esta receitinha.
Com as outras bananas que já fiz, nanica e maçã, o doce ficava dourado, caramelizado.
O queijo frescal deve combinar mesmo!

bjos,
N.
Legal, Nina.
Aprendi na "roça" que o açúcar deve corresponder a 1/3 das bananas (em volume ou peso).
As tuas ficaram lindas.
Laurinha disse…
hummmmmmmm como é bom!!!!!! ADORO!

Beijinhos
Gourmandise disse…
acho que vou experimentar com o queijo quark!
bjo,
N.

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