terça-feira, 21 de outubro de 2008

Doce de banana

Aquela penca de banana prata amadurecendo na cesta...
Não daria tempo de consumir tudo no café da manhã.



Fui buscar uma receita de doce de banana no Feito em casa. Reduzi a quantidade de açúcar para 300g e usei a casca de uma banana apenas.



Postado por Nina Moori.

8 comentários:

Vivian disse...

Ótima idéia para não jogá-las no lixo. Adoro esse doce !!!
boa semana
bj

Eliana Scaramal disse...

Que lindo ficou esse seu doce de bananas, eu amo esse doce!

Letrícia disse...

Adoro doce de bananas. Eu bestamente achava que todo doce de banana ficasse rosadinho... será que isso só acontece com a banana-prata?

Odete disse...

Que delicia! Ja imaginei com uma fatia de queijo frescal.

Beijo

Gourmandise disse...

Não estava com vontade de fazer um bolo ou torta de banana. Pesquisei e achei esta receitinha.
Com as outras bananas que já fiz, nanica e maçã, o doce ficava dourado, caramelizado.
O queijo frescal deve combinar mesmo!

bjos,
N.

carlinhos de lima disse...

Legal, Nina.
Aprendi na "roça" que o açúcar deve corresponder a 1/3 das bananas (em volume ou peso).
As tuas ficaram lindas.

Laurinha disse...

hummmmmmmm como é bom!!!!!! ADORO!

Beijinhos

Gourmandise disse...

acho que vou experimentar com o queijo quark!
bjo,
N.