Kopke

Uma escapada de uma tarde até o Douro valeu a pena.

precisa de legenda?!

A Sogevinus é uma gigante produtora de vinhos, número 1 em volume de vendas de vinho do Porto e tem entre suas marcas a Kopke, a mais antiga marca de Porto e possuidora de um dos maiores estoques do estilo Colheita. Uma boa parte dos vinhos feitos para a Kopke vêm da Quinta S. Luiz, onde visitei e almoçamos com a equipe de enologia e marketing.

cerejeiras

laranjeira

cogumelos colhidos no povoado de Valença

grelos

vitela e batatas

creme caramelo

bolo de nozes

fatia do bolo de nozes

queijos

frutas

Para fechar de forma preciosa, dois Portos Colheita, um Barros 1975 e um Kopke 1957. 

O difícil foi encarar a estrada de volta para Viseu após este almoço.

Postado por Marcel Miwa.