Takoyaki - Osaka

Primeira noite em Osaka e já que estava calor decidimos caminhar sem destino certo. Em algum lugar no Dotonbori, principal rua de comércio da cidade, nos deparamos com duas barraquinhas de takoyayki: uma vazia com vendedores abordando as pessoas na rua e outra com uma fila imensa e a chapa a todo vapor. Taí um símbolo universal. 

Obviamente entramos na longa fila e aguardamos a nossa vez.

a fila

Takoyaki é um bolinho grelhado de massa cremosa, crocante por fora, recheado com polvo e coberto com molho adocicado, maionese e flocos de katsuo. 

o takoyaki

o famoso painel luminoso da Glico em Dotonbori

Faixa de preço: $

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.