Essas foram a segunda e a terceira visitas ao restaurante
DOC. Neste almoço para apresentação dos vinhos da
Lusovini, feitos por Domingos Alves de Sousa.
 |
| terra/mar (camarão de Moçambique, cogumelos e puré de trufa preta) |
 |
| Polvo grelhado com infusão de azeite e alho |
 |
| Filet de vitela |
 |
| Chamuça de queijo chèvre com mel e amêndoa |
 |
| Crepe crocante de leite-creme com frutas exóticas |
O restaurante fica nas margens do Douro, em Folgosa do Douro, e exatamente na frente (do outro lado da margem) está a Quinta dos Murças, vinícola pertencente ao Esporão. A visita a esta Quinta foi a razão para a terceira visita ao DOC.
 |
| a vista da encosta mais alta na foto anterior |
 |
| Carbonara de vieira |
 |
| Peixe galo com arroz de berbigão |
 |
Cordeiro de leite com puré de queijo de cabra
|
 |
Domo de vinho do Porto com chocolate e laranja
|
 |
| Quinta dos Murças Vinhas Velhas |
Postado por Marcel Miwa.
Comentários
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".