Darjeeling

Uma xícara de Darjeeling (também conhecido como o "Champagne" dos chás) tipo F.T.G.F.O.P. Castelton para aquecer o Gourmandise.
Darjeeling é um chá preto (camelia sinensis) cultivado no Himalaya e, após a infusão, resulta em um líquido dourado, delicado, perfumado e com tanino sutil.
Algumas pessoas dizem que sentem um toque de Moscatel ao beber este chá. Eu ainda não consegui ir além do simples prazer de uma xícara quente e delicada.



Postado por Nina Moori.

Comentários

Anônimo disse…
Nem sabia que existia categorias para tipos de Darjeelings.

R.

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