The Bristol Tavern
Considerando a boa impressão que a outra casa (Pie in the Sky) nos deixou, estávamos ansiosos para conhecer o The Bristol Tavern. Em vez das pies, o cardápio é composto por saladas, bolos de carne e peixe, linguiças, hamburgueres e, claro, fish and chips.
O garçon avisou que os pratos eram grandes, então provamos apenas algumas das especialidades.
Para começar, dividimos a salada Pork Ploughmans, com um tipo de torta fria de porco que lembrava uma boa pâté en croûte (com picles, pão tipo Irish soda bread e queijo).
![Gourmandise The bristol tavern](http://1.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TJprEea30CI/AAAAAAAAJIw/qQsn9LonvTc/s320/salada+c+torta+de+porco+1+c%C3%B3pia.jpg)
Para os principais, o Marcel pediu a Classic pork sausage e eu a Lamb & mint sausage, ambas com purê de batata e gravy. Produzidas na casa, estas linguiças estão entre as melhores que já provei no Brasil (em qualidade, a de porco supera a do premiado Arturito, custando metade do preço).
![Gourmandise The bristol tavern](http://2.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TJprWxN-Y9I/AAAAAAAAJJA/JXhAqB0KHe0/s320/lingui%C3%A7a+de+porco+c%C3%B3pia.jpg)
![Gourmandise The bristol tavern](http://4.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TJprSqVV0ZI/AAAAAAAAJI4/l3hE8AJsfjc/s320/lingui%C3%A7a+de+cordeiro+e+hortel%C3%A3+c%C3%B3pia.jpg)
O The Bristol Tavern entra naquela categoria de estabelecimentos que investem em boa comida num ambiente super simples.
O serviço foi correto, apesar da salada chegar à mesa junto com as linguiças.
Uma peculiaridade foi notar que o garçon conversava apenas em inglês com o chef.
Faixa de preço: $$ (com chopp e serviço, por pessoa).
Postado por Nina Moori.
Comentários
R.
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".