Restaurante del Yacht - Colonia del Sacramento
Descobrimos o restaurante Del Yatch Club através da revista Club de Gourmets.
A proposta desta casa em Colonia del Sacramento é uma Cocina sobre el río.
![Gourmandise Colonia del Sacramento Yacht](http://2.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TE5UWDKpqnI/AAAAAAAAI9I/f3b4lAODvJI/s200/ambiente+1+copy.jpg)
Para começar: Papitas Del Yacht (três variedades de batatas fritas com molho) - batatas fritas comuns
![Gourmandise Colonia del Sacramento Yacht](http://1.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TE5UdA04HWI/AAAAAAAAI9Q/D57dAnaxKCM/s200/patatas+2+copy.jpg)
Para os principais: Entrecote con crema champignones e Cazuela de mariscos - o Ojo de bife estava bom, apesar da metade do volume ser gordura, já a Cazuela... com frutos do mar com gosto de congelados e um terrível molho de tomate (gosto e textura de ketchup).
![Gourmandise Colonia del Sacramento Yacht](http://3.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TE5UljaU2kI/AAAAAAAAI9g/TgGgdD9jzfY/s200/ojo+de+bife+2+copy.jpg)
![Gourmandise Colonia del Sacramento Yacht](http://4.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TE5UhpAJqFI/AAAAAAAAI9Y/2aZAcvR8mQI/s200/cazuela+2+copy.jpg)
Para acompanhar este almoço (e limpar o paladar), bebemos long neck de Patricia.
Um restaurante com a decoração do salão tão interessante e uma bela vista para o río del Plata merecia uma cozinha mais dedicada.
O serviço de salão foi ok.
Faixa de preço: $$$ (por pessoa)
Postado por Nina Moori.
Comentários
Outro dia li um post do Luiz Americo sobre restaurantes que investem em um salão suntuoso decorado por arquitetos famosos e servem pratos medíocres.
abs,
R.
Fabio, caro mesmo. Um atendimento ok é sinal de treinamento correto da brigada e bom senso do dono do estabelecimento. Pagar caro por uma cozinha ruim é dose! rsrs
abs,
N.
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