Rara Avis - Montevideo
Após o bom couvert, começamos a escolher os pratos principais. O Marcel pediu Lomo Rossini e eu preferi o Tortelli de esturión ahumado, ambos pratos estavam muito bons.
![Gourmandise Montevideo Rara Avis](http://1.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TFn4K73qjNI/AAAAAAAAJCQ/rOosS5Z2hEE/s320/Lomo+Rossini+copy.jpg)
![Gourmandise Montevideo Rara Avis](http://2.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TFDD18_k8oI/AAAAAAAAJAA/HTm6vIzY2hU/s320/Tortelli+de+esturj%C3%A3o+copy.jpg)
Para acompanhar os pratos, Preludio tinto para o Marcel e Preludio branco para a Nina.
Para a sobremesa, dividimos a El Manzanero, uma versão interessante da Tarte Tatin com sorvete de feijão branco (um toque moderno e menos comum que o sorvete de baunilha).
![Gourmandise Montevideo Rara Avis](http://3.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/TFDDuvt2POI/AAAAAAAAI_4/AtZbUktNSgs/s320/El+Manzanero+copy.jpg)
Encerramos a nossa viagem ao Uruguay num ótimo restaurante. Apesar de buscarmos durante a viagem uma gastronomia de raiz (uruguaia), esta casa de cozinha internacional foi a grande estrela.
Nada como apreciar uma boa refeição em um local agradável ao som de jazz ao vivo.
Quando o door man abriu a porta, entramos rapidamente para fugir do vento gelado. A hostess ofereceu-se para guardar os nossos casacos e nos guiou à mesa. Ao sentar, notei que estava paramentada como uma turista, bem diferente dos outros clientes elegantes. Mesmo assim, não sentimos nenhuma diferença quanto ao comportamento da brigada de salão.
Serviço profissional e impecável.
Faixa de preço: $$$$$ (com R$13,00 de couvert artístico, taça de vinho, água e café por pessoa)
Postado por Nina Moori.
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