Queijo Sítio Solidão

Em um supermercado no Rio:
Marcel: O que você vai querer para o café da manhã?
Nina: Café?!
M.: Só? Tem certeza?
N.: É que agora não estou com fome.
E saímos com um queijo, goma para tapioca, café e uma garrafa de vinho na sacola (o vinho não era para o café da manhã e sim para a ceia).
Produzido no Rio de Janeiro (Sítio Solidão), o queijo curado de massa cremosa virou recheio da tapioca.


Com mais cura, um pouco mais de sal e menos coalho o queijo ficaria ótimo.

derretido no meio da tapioca

Faixa de preço: $$ (a peça no Rio de Janeiro)

Postado por Nina Moori.

Comentários

Le Vin au Blog disse…
Que maravilha!

Se saiu quando ele quis apenas um café, imagina o que sai quando ele pede um café completo. :)

Quando vocês vêm de novo?

Bjs,
Rafaela
Oi Rafaela, ainda não temos data certa para voltar ao Rio. Avisaremos quando soubermos!
bjo,
N.

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