Chutney de manga

Manga madura, açúcar cristal, sal, vinagre de cava, pimenta vermelha, cebola roxa e alho.


Postado por Nina Moori.

Comentários

caosnacozinha disse…
Gosto muito de chutney de manga, sobretudo com comida indiana! Nunca pensei fazer em casa, mas realmente deve ser bastante simples!
O seu parece delicioso!

Beijo *
Mariana
Laurinha disse…
Adoro, a linguicinha pode até acompanhar, mas só o chutney já está demais de bom! Ou carninha, ou...
Beijinhos
ameixa seca disse…
Óptimo aspecto... para acompanhar o quê? Parece um chouriço crioulo que usamos muito para churrasco ;)
Glau disse…
Uhmmm que gostoso!
Eliana Scaramal disse…
Chutney de manga é realmente muito saboroso, ficou tão lindo esse seu!
Gourmandise disse…
O açúar cristal não tem o sabor tão terroso quanto o mascavo.
Mas eu queria que ficasse com a coloração natural da manga.
Além de apreciar com carnes, aves e linguiças, gosto de comer com queijos e pães!
bjocas,
N.
Cláudia disse…
Muito bem. Adoro chutneys em geral, com essa linguiça dando sopa... hum que vontade que deu!

bjs

Postagens mais visitadas