Linguini com pesto de hortelã


Pesto com hortelã fresca, pecan, Parmesão, azeite e alho (salteado).


Postado por Nina Moori.

Comentários

Suzana disse…
Adoro pesto de hortelã e com pecan deve ser o máximo! Nina, este tem um aspecto divinal.
Super simples e super saboroso. Genial.
Hum, eu quero, ficou lindo!!!
Bjs,
Débora
Marcia disse…
Nina, ando morrendo de vontade de comer um linguini com molho de alcachofras do Jardim di Napoli. Quando vi a sua foto, quase caí de costas: parece ser ainda melhor! Eu amo pesto, amo hortelã e amo pecan! Esse prato deve ser uma loucura... Vc faz a massa em casa tb? Bj
Gourmandise disse…
O que gosto neste molho é a praticidade. Deixo preparado na geladeira, coberto com uma camada de azeite (para não embolorar). Dura 1 semana (isto é, se não acabar antes). O Marcel gostou de somer pesto com o pão de alecrim!
bjo,
N.
Eliana Scaramal disse…
Que linda foto! Deve ser tão fresquinho né?!
Fabrícia disse…
Estou encantada com a receita e a apresesbtação do prato.
Bjs.
Gourmandise disse…
Eliana, fica leve, apesar da nutella.

Fabrícia, obrigada! É uma sobremesa rápida na confecção.

bjocas,
N.

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