Licor de café


Ganhamos da Débora e do Fernando.
Ainda não sei em qual receita utilizarei. Alguma sugestão?

Postado por Nina Moori.

Comentários

Karla Maria disse…
Faz Tiramisu, fica perfeito.
Bj
Anônimo disse…
olá! experimente esta!
Bananas Douradas
Ingredientes:
4 bananas
2 colheres de sopa cheias de manteiga
130 grs. de açúcar mascavado
1 cálice de licor de café
gelado de chocolate q.b.
gelado de baunilha q.b.
Descascar as bananas e retirar os filamentos.
Aquecer a manteiga numa frigideira e dourar as bananas sem deixar queimar a gordura.
Colocar as bananas num pirex e reservar.
Adicionar o açúcar na frigideira juntamente com a manteiga.
Deixar cozer em lume brando até o açúcar se dissolver e formar caramelo.
Juntar o licor de café e deixar ferver cerca de 1 minuto.
Deitar este preparado sobre as bananas.
Levar ao forno pré-aquecido a (180ºC), cerca de 10 minutos.
Servir em pratos decorado com bolas de gelado.

julia
Gourmandise disse…
Karla, ótima idéia!

Obrigada pela receita Julia!

bjos,
N.
Marizé disse…
Só me vem á ideia, Black Russian.

Beijocas
Sylvia disse…
O unico que me vem a cabrca eé tiramissu ,mas esta tao batido...porém é tao bom !!!
Algum drink quem sabe....
A receita acima parece super boa
Beijos
risonha disse…
e eu só me vem á ideia fazeres uns biscoitinhos para acompanhar com um copo desse magnífico licor.. lol
Gourmandise disse…
Hum...várias idéias! Quem sabe neste feriado não fico inspirada e faço algo.
Obrigada pelas sugestões,
N.
Nina, você já está cheia de idéias para usar o licor! Lemos lá no blog que você já degustou. E aí, foi aprovado?
Só escrevemos agora porque estamos com muito trabalho. O post sobre a brigadeiro ficará pronto até sábado. Passamos aqui pra avisar.
Abraços,
Débora e Fernando
Gourmandise disse…
Débora e Fernando, apesar de não ser uma grande bebedora de licores puros, este é muito bom. Acho que é pq não tem aquele creme como a maioria dos licores de café.
O aroma da torrefação combina bem com o doce do licor!
bjo,
N.
Ufa, que bom que gostou! Estávamos preocupados porque paladar é tão pessoal.
Quando fizer algo com ele, escreve aqui.
E eu nesse exato momento estou escrevendo o post sobre a Brigadeiro para postar amanhã.
Bjs,
Débora
Valentina disse…
Depois de tomar um pouquinho ( gosto muito de licor) pensei em tiramisú. Ou uma charlotte.

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