Sabia que o sabiá sabia assobiar?
![Gourmandise bar Sabiá](http://1.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/R93Ddv3fGqI/AAAAAAAACbA/IxD4rdqZBsU/s320/Sabi%C3%A1+bar+1.jpg)
Em uma esquina (Ruas Purpurina e Fidalga) da Vila Madalena, o Sabiá bar nem tem letreiro com nome.
Estávamos de olho nele há um tempo, mas só tivemos a oportunidade de conhecer dias atrás. Estilo velha guarda: com longo balcão, pé direito alto, grandes janelas de vidro, chão de lajota avermelhada e mesas com toalhas brancas simples. Um cardápio interessante, com pratos e petiscos como língua, moela, feijoada, virado, baião de dois e vaca atolada (foi o que pedimos - carne saborosa num caldo suculento, arroz e couve refogada). Pena que naquele dia, a ambrosia havia acabado (considero um doce de difícil execução, na próxima vez gostaria de provar). O chopp era correto (estilo Filial e Astor).
![Gourmandise bar Sabiá](http://3.bp.blogspot.com/_cl6UeHPafB4/R93DiP3fGrI/AAAAAAAACbI/qMackpX663s/s320/Sabi%C3%A1+bar+2.jpg)
Postado por Nina Moori.
Comentários
N.
Postar um comentário
Deixe a sua opinião aqui!
Os comentários no Gourmandise estão sujeitos à moderação para evitar ofensas, apologias em geral, publicidade/divulgação de serviços/produtos e campanha eleitoral. Evite "caixa alta".