Milho doce grelhado

Depois daquele arroz doce com mini arroz teremos o milho no arraiá do Gourmandise.
O milho verde cozido deu lugar para o milho doce de Hokkaido grelhado.
E foi grelhado e besuntado com manteiga e miso claro.


Como não tenho uma churrasqueira dentro de casa, grelhei a espiga de milho japonês em uma chapa de ferro com um fio de óleo.


Servi o milho doce bem quente com manteiga misturada com shiro miso.


Postado por Nina Moori.

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