Arroz de tomate e paio

M.: Vamos pedir uma pizza?
N.: Hoje ainda é terça-feira.
N.: Vou olhar o que tem na geladeira.


Usei a linguiça paio congelada que sobrou do arroz de pato para um jantar improvisado.


Arroz de tomate e paio: Doure as fatias de linguiça paio, escorra sobre papel toalha. Refogue cebola e alho no azeite, una arroz. Adicione um pouco de cachaça. Acrescente caldo de legumes caseiro quente. Quando levantar fervura, una tomate concassé, páprica doce e flor de sal. No final da cocção acrescente o paio. Polvilhe pimenta do reino moída na hora.


Postado por NM.

Postagens mais visitadas