Sawawa Matcha Sweets - Kyoto

Ao caminhar pelo Nishiki Market, em Kyoto, é impossível passar despercebido pela loja de doces Sawawa. Especializada em matcha, a casa de doces tem na fachada um moinho de pedra que ilustra o processo de produção deste chá e a coloração verde intensa faz brilhar os olhos de qualquer admirador de chá verde japonês. 

O sorvete de marcha é concentrado, com sabor herbal e cheio de taninos. Diluições e abaunilhados não têm vez neste sorvete. 

Faixa de preço: $

Postado por Marcel Miwa.