Bolinho de aniversário

Hoje é aniversário do meu pai.

Só para não passar em branco fiz um bolinho com o que tinha na geladeira: 100% = 100g. pão de ló (apenas bater 100% ovos até triplicar de volume acrescentando 100% de açúcar, aos poucos e 100% de farinha de trigo peneirada em três adições - assado por cerca de 15 minutos à 200ºC); sirop de morango feito com açúcar, água e morango em pedaços cozidos por 5 minutos; chantilly de baunilha (monte creme fresco com açúcar e essência) e morangos frescos.

Postado por Nina Moori.