Gourmandise: Olio di nocciola

quarta-feira, 23 de abril de 2008

Postado por Nina Moori.

laila disse...: esse deve ser bom pra dedeu1bjs; 23 de abril de 2008 22:46
Ginger Slice disse...: Visitando o blog de voces e vendo a imagem do "olio di nocciola" nao consigo nao ficar me perguntando como e em que receita poderia ser usado! Muito interessante! Ultimamente usei a farinha de nocciola pra receita de bolos e macaroons, mas o olio confesso que nao tinha visto. Me inspira muito!

lindo blog
Ginger
http://gingerslice.blogspot.com/; 24 de abril de 2008 06:50
Fabrícia disse...: ma che bello ....
Bacio.; 24 de abril de 2008 09:19
Gourmandise disse...: Ainda não sei onde vou usar...; 29 de abril de 2008 13:34
casadebabette.blogspot.com disse...: Olá. Mesmo que tarde quero compartilhar meu apreço pelo Olio do Nocciola. Ele é proveniente da região do Piemonte. Grande produtor de avelãs da Itália. Terra da Nutella (não precisa dizer mais nada ne?). Eu utilizei em uma receita de ravioli. Coloca-se um pouco de Olio di Nocciola na frigideira com um umas folhas de tomilho e salteam-se os raviolis lá. Serve-se com um bom queijo ralado (pecorino toscano ou grana padano) O recheio do ravioli deve ser leve para não apagar o gosto do olio. Vale a pena. O Olio puro tem gosto de Nutella! Um espetáculo.
Abs.
Andreia Bonato; 6 de novembro de 2011 21:26
Gourmandise disse...: Andreia,
Ainda não encontrei este óleo por estas bandas. Talvez na próxima viagem consiga comprar. Obrigada pelas dicas.

abs,
N.; 9 de novembro de 2011 02:38