domingo, 8 de julho de 2007

Melhor bolinho de bacalhau do mundo!


Apenas algumas fotos do que é o mais gostoso bolinho de bacalhau que já provei, pena que blog não tem aroma (ainda). Quem faz é a mãe do Marcel!



Postado por Nina Moori.

7 comentários:

Daniel Figueiredo disse...

Hmm, eu adoro bolinho de bacalhau, nunca fiz porque tenho uma preguiça enorme de fazer frituras.

Eliana Scaramal disse...

Humm que delícia!! Cadê a receitinha?! :)

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Daniel e Eliana, a receitinha eu não tenho, quem faz é a mãe do Marcel (que por sinal não gosta de bacalhau- faz simplesmente para agradar aos outros!). Eu só frito...
Acho que ela pré cozinha (escalda) e depois desfia na mão, adiciona um pouquinho de batata (cozida na água do bacalhau) e temperos como cebola, alho, salsa e pimenta do reino. Ela mesma não sabe a quantidade de nada, diz que faz a olho! bjo, Nina.

fezoca disse...

aideuso! paaaaara com issooooo!!! :-)))

Agdah disse...

Que pena que a receita é de olhômetro.Não dá pra reproduzir com exatidão, caso contrário eu tentaria.

Sheila disse...

que pena....
fico bege com esse pessoal que faz receita de olho e sai tudo tão maravilhoso! Um dia chego lá =)
aqui em Cps tem um bar (City Bar) que tem um bolinho espetacular tbm... se um dia vier pra cá, recomendo experimentar

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Fezoca, Agdah e Sheila, eu também não tento fazer este bolinho, acho que é a mão da cozinheira! Campinas é tão perto e eu nunca vou...Quero conhecer a gastronomia daí. bjos, Nina.