Gourmandise: Mojito e cigarrilha

terça-feira, 12 de fevereiro de 2008

Postado por Nina Moori.

Brincando de chef disse...: Eu e o Fernando adoramos mojito, de preferência com muito hortelã!
E eu como uma boa apreciadora de açúcar, ainda troco o Club Soda pela Citrus! rs
Bjs,
Débora; 12 de fevereiro de 2008 18:59
Flor de Sal disse...: Ai ke saudades de Cuba! De beber um, ou vários Mojitos à sombra da bananeira!; 12 de fevereiro de 2008 19:35
Marcia disse...: Nina, esse mojito está me tentando! Me passa a receita depois, por favor? Obrigada! Bjs; 12 de fevereiro de 2008 21:27
Gourmandise disse...: Débora, antigamente eu não gostava muito, mas hj acho bem refrescante e saborosa!

Flor de sal, ainda não conheço Cuba, mas o dia que for: quero beber mojito(s) no La Bodeguita del Medio com um belo puro!

Marcia, esta receita é a que o barman Derivan faz:
50 ml de rum branco
1 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão
1/2 copo de água com gás (cerca de 100 ml)
1 ramo de hortelã (cerca de umas 10 a 12 folhas) - eu gosto de mais hortelã
Gelo picado a gosto
1. Coloque os 4 últimos ingredientes no copo (long drink)onde vai ser servido o drink.
2. Amasse bem o hortelã (esse é o segredo do bom mojito).
3. Depois é só adicionar o rum e o gelo.

bjos,
Nina.; 12 de fevereiro de 2008 23:34
pipoka disse...: Adoro mojito....obrigada pela receita.

bjs; 13 de fevereiro de 2008 11:14
Valentina disse...: que charme!!; 24 de fevereiro de 2008 16:57