segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Restaurante del Yacht - Colonia del Sacramento

Descobrimos o restaurante Del Yatch Club através da revista Club de Gourmets.
A proposta desta casa em Colonia del Sacramento é uma Cocina sobre el río.



Para começar: Papitas Del Yacht (três variedades de batatas fritas com molho) - batatas fritas comuns



Para os principais: Entrecote con crema champignones e Cazuela de mariscos - o Ojo de bife estava bom, apesar da metade do volume ser gordura, já a Cazuela... com frutos do mar com gosto de congelados e um terrível molho de tomate (gosto e textura de ketchup).




Para acompanhar este almoço (e limpar o paladar), bebemos long neck de Patricia.

Um restaurante com a decoração do salão tão interessante e uma bela vista para o río del Plata merecia uma cozinha mais dedicada.
O serviço de salão foi ok.

Faixa de preço: $$$ (por pessoa)

Postado por Nina Moori.

3 comentários:

Anônimo disse...

Restaurante bonitinho com comida ordinária.
Outro dia li um post do Luiz Americo sobre restaurantes que investem em um salão suntuoso decorado por arquitetos famosos e servem pratos medíocres.

abs,
R.

Fabio disse...

Nossa, muito caro pra uma impressão tão ruim. Se bem que hoje em dia, um atendimento ok já me conforta muito. Isso é tão raro aqui na minha cidade.

Gourmandise disse...

R., essas coisas me deixam indignada. Prefiro ótima comida em um ambiente básico.

Fabio, caro mesmo. Um atendimento ok é sinal de treinamento correto da brigada e bom senso do dono do estabelecimento. Pagar caro por uma cozinha ruim é dose! rsrs

abs,
N.