Depois de um recesso maior do que gostaríamos, a Harmonização Virtual entre Blogs volta à ativa com inspiração espanhola. Nesta 17ª edição, combinaremos Tapas e Jerez. De uma longa lista de aperitivos espanhóis, o Gourmandise selecionou duas receitas: patatas bravas e higos con jamón y queso azul que serão harmonizadas com um expressivo Jerez escolhido pelo Le Vin au Blog.
Para receber as receitas e o nome do vinho, basta enviar um e-mail para Gourmandise (gourmandisebrasil@hotmail.com) e/ou para o Le Vin au Blog (levinaublog@gmail.com).
O resultado da harmonização será publicado em 5 de maio de 2010.
Participe!



2 comentários:
Nunca bebi Jerez, posso fazer com vinho do porto?
Encare como uma oportunidade de conhecer Jerez. Nos envie o seu e-mail para receber as receitas e o nome do vinho.
N.
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