Solar do Vinho do Porto 2009

Em meados de abril foi realizado o primeiro jantar do Solar do Vinho do Porto 2009 no restaurante Porto Rubaiyat. Desta vez, além dos habituais formadores de opinião e jornalistas de vinho, o evento contou com a ilustre presença de Carlos Soares, presidente do IVDP. Em sua breves palavaras, destacou o Brasil e a Alemanha como os únicos países que apresentaram crescimento de consumo dos vinhos desta região (números que já computam parte dos efeitos da crise financeira mundial).



Os pratos foram simples e bem executados, deixando espaço para os vinhos brilharem: Salada verde, Picanha grelhada e Cheesecake.



A variedade de rótulos era imensa e bem selecionada: brancos, tintos e fortificados.
Quinta do Vallado, Quinta das Tecedeiras, Altano, Evel,Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Quinta da Gaivosa, Quinta Dona Leonor, Quinta do Peixoto e Quinta de Cidrô eram alguns dos vinhos brancos e tintos presentes.
Entre os fortificados, Tawnies, LBVs e Vintage dos produtores: Real Cia Velha, Quinta do Crasto, Vista Alegre, Casa Santa Eufêmia, Quinta das Tecedeiras e Barão de Vilar.




Postado por Marcel Miwa.

Comentários

Anônimo disse…
Marcel,
Parabéns pelo artigo sobre os "Defeitos do vinho" na Adega Magazine.
R.
Gourmandise disse…
Fiquei tão orgulhosa!

N.M.

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