Pie in the sky

Nesta pequena casa, montada em uma garagem reformada, um casal (ele inglês e ela brasileira) servem tortas no estilo inglês.
Experimentamos os sabores:
Steak and kidney (saborosa, com carnes macias e massa fina e crocante), Steak and Stout acompanhada por Spicy potato wedges (outra torta saborosa, a cerveja deu um toque especial) e Steak and blue cheese acompanhada por mashed potato and gravy (para quem gosta de sabores fortes, já que não há economia de queijo).




Um fato engraçado, ao trazer a última torta, a dona da casa chegou sorridente e disse que o chef estava satisfeito pois estes (mashed potato e gravy) sim são os verdadeiros acompanhamentos da British pie.
Embora a proposta não atraia à primeira vista, as tortas são surpreendentemente boas. Uma prova de que inglês não come só fish and chips.
Seria interessante que atualizassem o site do restaurante que mostra um cardápio mais extenso que o em vigor e com preços defasados.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.

Comentários

ameixa seca disse…
Eu acho o aspecto bastante bom até... pena não se ver o interior :)
Fabi disse…
Nina, adorei a dica! Me parece um lugar muito interessante, quero conhecer essas tortas!!
Eles servem também com um molho de salsinha. Sao comidinhas que, apesar de pesadas, às vezes, nos deixam happy. Abraco e parabém pelo blog.
Unknown disse…
São muito lindas! Aparenta ser uma massa maravilhosa.

Beijos
Drika disse…
Gostei das fotos. Parecem ser saborosas...
Cris disse…
Olá Nina!!! Preciso conhecer!!! Amo estas tortas, mas morro de saudade de um bom mashed potato and gravy!!!
Gabe Manzo disse…
q nojo, vcs comem torta de rim!!!
Unknown disse…
Gosto de tortas, não sou muito fã. Mas gosto, quer dizer, prefiro fazê-las! hahahah

Mas essas me interessaram por causa do lado inglês da coisa, hahahah
Anônimo disse…
Gostei do fato das tortas serem confccionadas com a supervisao de um inglês. Torna mais autêntica.
A mashed potatos com gravy realmente completam as tortas - umidade.
Natural para alguns organismos o sabor de miúdos ser desagradável. Provavelmente nunca receberam estímulo para experimentar novos sabores. Um bloqueio que deveria ser superado. Os amantes da boa mesa sempre superam este fato.

bjos,
Nina (Gourmandise).
Anônimo disse…
Marcel e Nina
Parabéns pelo blog é uma excelente ferramenta de inspiração quando estou sem a menor vontade de pensar em que fazer e aonde ir!
Adoro a Pie in the sky, as tortas são maravilhosas minha predileta é a Sausage & Baked Bean Pie com aquelas batatinhas apimentadas...

Continuem o ótimo trabalho q vc's fazem!
Um grande abraço

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