Pratos do Ano Novo

Lombo de porco cozido na cerveja pilsen com cebola, alho, passas brancas e pretas e pimenta calabresa.

Dindon au vin rouge, peru cozido lentamente com bacon, cebola, alho, vinho tinto e champignon.

Churrascos: picanha suína servida com molho de amora e vinho tinto (amora congelada, vinho tinto seco, açúcar orgânico, manteiga e sal), contra filé, cebolas e alho. Sobremesas: chocolates meio amargo, ao leite e Jijona (Turrón de almendra de Alicante) - que ficaram sem foto.

Postado por Marcel Miwa e Nina Moori.

Comentários

ameixa seca disse…
Deliciosos! Fiz perna de perú recheada no dia de ano novo. Muito bem!
Eliana Scaramal disse…
Até conseguir imaginar o perfume, amei!!

www.saboresdalica.blogspot.com
Katia Mine disse…
Hummm.....Esse seu lombo de porco parece muito bom.
vou tentar fazer tbém.
bjinhos

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