No-knead bread (centeio)

Mais uma variação do pão que se tornou um clássico. Usei 30% de farinha de centeio.
O resultado foi um pão denso e saboroso. Servi com azeite e sal do Himalaya.



Postado por Nina Moori.

Comentários

Eduardo Luz disse…
Passando pra desejar um Feliz Ano Novo pra vocês e que em 2009 consigamos ser mais gourmandises ainda !
Abs.

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