quarta-feira, 17 de dezembro de 2008

Cabo de Hornos 2003



Esta garrafa foi apreciada no mesmo dia que o B Crux 2002.
Produzido sob supervisão do enólogo Marco Puyo, o Cabo de Hornos é elaborado com 100%cabernet sauvignon a partir de vinhedos de 50 à 70 anos.
Com aromas que foram abrindo ao longo da degustação, notei mais claramente cassis, café, eucalipto e pimenta negra. Na boca, mostrou uma elegância surpreendente, embora com aromas muito intensos, o paladar revelou-se mais sutil que potente.
Graças a F., mais um desses vinhos ícones que podemos marcar na nossa lista de degustados.

Postado por Nina Moori.

1 comentários:

Valentina disse...

Ah,vi um vinho brasileiro no loja de vinhos e esqueci de pegar o nome para falar para voces. foi o primeiro que vi. e único também.vou checar na proxima vez.