Sopa creme de fubá

Fundo de aves (aproveite a água da cocção do frango) + fubá + alho assado esmagado + frango desfiado + flor de sal + óleo de avelã  = sopa creme de fubá


Postado por Nina Moori.

Comentários

Diogo disse…
Nossa, no inverninho rigoroso que faz agora, nada melhor que esse creminho com um vinhozinho né?!

Adorei. Bjos!
Filipa disse…
Nina, essa sopa está com uma cor e consistência fantásticas! Deve ser deliciosa!

beijinhos
Marizé disse…
Isso só pode ser uma verdadeira caricia para o paladar...

Bj
Luciana Macêdo disse…
Adorei o toque final com o óleo de avelã. Fiz creme de milho, nas férias e reguei com um fio de azeite de trufas, ficou divino.
Bjs!
goles e nacos disse…
mamãe sempre coloca couve rasgada ou à julienne na hora de finalizar!

foi ótimo ver esse creminho por aqui. Me lembrou que faz tempo que não preparo...

beijinhos!

Postagens mais visitadas