Quinta da Neve pinot noir 2004

Um exemplar da primeira safra de pinot noir desta pequena vinícola catarinense. A garrafa foi adquirida durante uma viagem à São Joaquim. O intuito era conhecer a Villa Francioni, que na época, estava fechada para visitação.
Cereja, framboesa, um pouco de couro e baunilha no nariz e boca. Longo. Comparando com uma amostra degustada na Expovinis 2008, mostrou menos tostado e compotado.



Postado por Nina Moori.

Comentários

Leila disse…
Nunca tinha escutado falar nessa vinícula catarinense...
beijinhos
Diogo disse…
Uhmmm, que delícia! E que pena que não deu pra conhecer a Villa Francioni. É coisa de primeiro mundo :-)

Bjos
Valentina disse…
Acho tão bacana estas degustações de vocês.

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