Pêra e sorvete de gengibre

Aquela pêra em infusão de jasmin e pimenta acompanhada de um sorvete de gengibre!


Postado por Nina Moori.

Comentários

Rogério disse…
Nina, da onde é este sorvete de gengibre?
Beijos
Rogério
Sylvia disse…
Tambem ando em fase de organizar e jogar fora tudo o que esta guardado a mil anos achando que um dia seria util.Se em anos nao foi nao será.
Adorei as peras e com certeza este sorvete de gengibre casou muito bem
Beijos
Filipa disse…
Humm parece-me muito bem...

Beijocas
goles & nacos disse…
por um acaso é para me deixar com ainda mais inveja dessa pêra?
=)

Nina, lembra do sorbet de manjericão? Ainda na curiosidade pela receita!

Beijos e um ótimo fds!
Fabrícia disse…
Nina que textura maravilhosa....a cremosidade me encanta.
Bjs.
Michel disse…
Hummm...
... só poderia dar em coisa boa!
Gourmandise disse…
Este sorvete é da Damp. Estava bom, mas se fosso confeccionado com gengibre fresco novo (e não o velho) ficaria melhor. O gengibre fresco velho (mais fibroso) libera mais picância, mas menos aroma.

O sorbet de manjericão está na lista de receitas a testar!

bjos,
N.

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