segunda-feira, 21 de abril de 2008

Vinitaly - menu I

O menu do jantar oferecido por um produtor da região do Veneto.

Cannoli di bresaola con mousse di caprino e mostarda ai frutti di bosco

Risottino con asparagi verdi mantecato al mascarpone

Fettuccine al timo e caprino con pesto leggero alla rucola

Filetto di maiale con cipolle rosse stufate e carciofi

Mousse di fragole con salsa di mirtillo nero
Postado por Marcel Miwa.

1 comentários:

Leila disse...

uau, adoraria estar neste jantar! já comi com os olhos!!!
beijinhos