É descrito como um chá ligeiro, de cor clara, sabor delicado, aveludado e refrescante, rico em antioxidantes.
Fiz a infusão com água à 95ºC por 1 minuto. O chá realmente é leve, refrescante e exótico, mas a presença do tanino é grande.
Postado por Nina Moori.
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12 comentários:
chá é tudo de bom né?
beijinhos
Aqui em Portugal o Chá Branco está na moda!
Provei o chá branco pela primeira vez no domingo. Gostei bastante. Achei leve e menos amargo que o chá verde.
Bjs,
Débora
O chá branco fui saber dele ontem... pela Veja! *shame on me*
Tanino.... deve ser bem adstringente. /o/
já provei e nao me convenceu, tal e qual como o chá verde. meu favorito é o chá preto com leite... adoro!
Sou suspeita, adoro chás e infusões!
bjocas,
N.
há coisas tão simples como o chá, que conseguem encher a alma de qualquer pessoa!!
Adoro....sempre compro um orgânico por aqui.....a´liás estou tomando agorinha.....
Bjcas.
Sou fã de chás, mas nunca provei o chá branco! Já estive quase por comprar, diversas vezes no supermercado, mas desisti. Acho que vou comprar nas lojas especializadas em chá, onde são vendidos com as folhas intactas e têm mais qualidade. Obrigada por recomendar!
Bjs
Oi, Nina! Também amo chá, mas ainda não tive a chance de experimentar o branco... bjs
É gostosos experimentar novos sabores, nem que seja apenas para armazenar na memória gustativa! rsrs
bjos,
N.
Adorei aprender os detalhes sobre este chá.
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