quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008

Eau de vie

Em pequenas doses...
Postado por Nina Moori.

3 comentários:

Gourmandise disse...

Eau-de-vie(água da vida, poético, não?!) é o termo francês utilizado para os brandies, principalmente para as aguardentes de frutas (álcoois brancos). Sua graduação alcóolica varia entre 30-45ºGL.
Descrição da foto:
1- Licor de framboesa
2- Aguardente de framboesa
3- Aguardente de pera willians produzida na Suíça. As garrafas são amarradas na fruta ainda na árvore (pereira) que, depois de madura é preenchida com poire.
4- Brandy feito (FRança, Suíça e Alemanha) a partir de cerejas. Usado no clássico bolo Floresta Negra.
5- Aguardente feita com ciruela (um tipo de ameixa) amarilla (amarela).
6- Aguardente produzida na Suíça com ameixas azedas.
7- Licor de pera willians.

Leila Zandona disse...

que fofo!!!

Gourmandise disse...

Ainda não degustei, mas acho que vou usar para aromatizar algum docinho.
bjo,
N.