Comfort food para repor as energias...
postado por Nina Moori.
- Gourmandise
- Marcel e Nina- um casal que escreve sobre cozinha e cultura.
Arquivo do blog
-
►
2012
(94)
-
►
Maio
(19)
- Só temos arroz
- 5
- Caixinha de Origami (para bolo)
- Chiffon cake de grapefruit
- Brioche de azeite
- Flan (pudim estilo mexicano)
- Bolo de baunilha, framboesa e mirtilo
- Pão de gérmen de trigo e goji berry (fermento natu...
- Devonshire honey cake
- Sopa de feijão branco e legumes
- A guloseima do Doraemon
- Gelatina de café e creme
- Torta de framboesa
- Piri-piri pepper
- Penne alla vodka
- Os vinhos A.R.M.M.
- Tres Leches
- World Wine Experience 2012
- Especiarias chilenas
-
►
Abril
(18)
- Polenta de roveja
- queijo Mimolette
- Lindaflor Chardonnay 2005
- Pão de beterraba
- Bolo de cúrcuma e limão
- Síríus Chocolate
- Madam Tusan - Santiago de Chile
- Mawün - agua de lluvia
- Pão (forma) de kamut
- Le Bistrot - Santiago de Chile
- Opera - Santiago de Chile
- Tartelette de mousse de chocolate e azeite
- o peixe do domingo de Páscoa
- mais chimas
- Bolo de marzipan e cereja
- Compota de nectarina e gengibre
- Pão de tomate - fermentação natural
- The End
-
►
Março
(16)
- Sorvete de kefir e ruibarbo
- Mojama de atún
- O que é, o que é?
- Sopa de roveja
- Bolo de beterraba e cacau
- Lombo de porco à Marcel
- Éclair de caramelo salgado (e baunilha)
- Pão com cacau, café e melado de cana
- Torta de limão e iogurte
- Sorvete de iogurte e uva
- A. Kopkyhob - Russian Milk Chocolate
- Pão de kamut au levain
- Arroz vermelho com cogumelo
-
►
Maio
(19)
Encontre no Gourmandise
RSS do Gourmandise
Postagens
Twitter Gourmandise
Twitter Gourmandise mobile
14 comentários:
Ainda mais num dia como hoje...
Que canja boa! Com este frio seria um óptimo jantar,
bjs
Como aqui se diz: " Cautela e caldos de galinha nunca fizeram mal a ninguém".
Nina, você me deixou com vontade de provar uma boa canja novamente... Faz anos que não como, pois as últimas canjas que comi estavam tão sem gosto que perdi o entusiasmo por elas. Mas esta da foto parece super apetitosa!
Beijos!
E verdade nada mais reconfortante que uma boa canjinha de galinha, reconforta a alma e repoe o corpo diria a minha avo :)
Bjs
È bem verdade, Nina; nada melhor para confortar corpo e alma que uma canja quentinha.
Beijocas
Minha mãe também adorava fazer a canja pós carnaval, mas uma vez fui a um restaurante da minha cidade e experimentei uma sopa de cebola que nunca mais esqueci, era escura e saborosa e nunca consegui achar uma receita parecida, mas curou a ressaca com certeza.
Beijos
uhn!
não sei por aí... mas por aqui, o prato casa muito bem com a chuva... que mediu forças com a folia do Momo nos quatro dias de festa!
,)
beijo!
Carlinhos, Carla, Kuka, Cinara, Sylvia, Marizé, Fer e Joana,
Esta foi feita com caldo de legumes (que faço um monte e congelo) e água da cocção do frango. Gosto de acrescentar um pouco de tomate sem pele picado no final e servir com gotinhas de limão.
Minha mãe fazi muitas vezes no jantar qdo eu era criança.
A sopa de cebola tbm é uma ótima pedida!
bjocas,
N.
otimo para curar a ressaca e melhor ainda para esquentar a gente no inverno!
beijos e obrigada pela visita.
Oi Nina!
Voltei da férias e já vim me atualizar...
Hj tb fiz canja de galinha, mas esqueci de bater foto, dã, ainda tô com rotação baixa... fica para a próxima...
Esta tua está apetitosa!
Beijinhos,
Qu belo prato de canja, eu amo!
Leila, Laurinha e Eliana, fazia tempo que eu não preparava uma canjinha em casa...
bjos,
N.
Ah, canja cura muitas coisas!! E energiza.
Postar um comentário