terça-feira, 1 de janeiro de 2008

Hi Pin Shan II


Ovo preto

Wen tun frito

Verduras com alga

Costela de porco ao molho de soja

Anchova com molho de gengibre

Pato Pequim (espalhe o hoisin sauce com um "pincel" de cebolinha, disponha um pedaço de mandiopan e um de pele de pato frita, enrole e deguste!)



Pato ao molho de soja
Postado por Nina Moori.

10 comentários:

Mariângela disse...

delícia,só este ovo preto achei meio "assustador"(risos...)beijo Nina e um feliz 2008 para ti!

Marizé disse...

Que menu fantástico.
Adorei as fotos.

Beijocas

Brincando de chef disse...

Gostei desse ovo preto. E quanta comida boa!
Definitivamente preciso conhecer LOGO esse restaurante.
Bjs,
Débora

Gourmandise disse...

Mariângela e Débora, este ovo é forte, mas menos do que a aparência dele indica. Só eu e meu pai que comemos, o resto da mesa só olhou!

Marizé, atualmente é o nosso restaurante chinês preferido!

Débora, recomendo o Pato Pequim, o outro que pedimos era apenas bom. Precisa encomendar os pratos de pato.

bjinhos,
Nina.

Sylvia disse...

Que pratos maravilhos Nina, só o ovo preto me da mä impressao, mas vai ver que é gostoso
Beijos

Gourmandise disse...

Sylvia, o gosto do ovo é forte, mas se tiver a oportunidade um dia de experimentar...

bjinho,
Nina.

Miss Slim disse...

Adoro e faço algumas destas maravilhas, mas ovo preto nunca tinha ouvido falar, vivendo e aprendendo:)

Kiss e Feliz 2008 :)

Gourmandise disse...

Miss slim, sinceramente não sei como é a receita do ovo preto...acho que deve dar trabalho!
bjinho,
Nina.

Valentina disse...

Comeria contigo bem feliz.

Gourmandise disse...

E sós adoraríamos a sua companhia!
bjo,
N.